Glaserade ribs serveras med bearnaisesås, coleslaw & het bbq majjo

röra på rökt lax, färskost, majonnäs & purjolök toppad med lingon serveras på kavring

ost & vitlöksgratinerad baguette på salladsbädd med balsamico & tzatziki

med handskalade räkor, majonnäs serveras med örtolja & finhackad rödlök på levainbröd

serveras med örtyoghurt, citron, smörslungad färsk potatis & primörer

Med kyckling, bacon, romansallad, ceasardressing, tomat, gurka, rödlök, krutonger toppas med riven parmesan

serveras med vitlökssmör, bearnaisesås, grönsallad & pommes frites

Med Röding från Landön serveras med duschessepotatis, ört & gräddsky, sparris samt citron

med skav av hjort, älg & ren serveras med champinjoner, bacon, grädde i gjutjärnspanna med duschessepotatis & rårörda lingon

med Entrecote, duschessepotatis, bearnaisesås, bacon, lök, paprika & ostgratinerad tomat

med svensk oxfilé, duschessepotatis, bearnaisesås, bacon, lök, paprika & ostgratinerad tomat

190 gram svensk oxfilé serveras med pepparsås, rödvinssky, grillad tomat, sparris & örtslungad potatis

Bankad Oxfilé serveras i gjutjärnspanna med duchessepotatis, rödvinssky, lök, bacon, sparris & persiljesmör

Entrecote serveras med café de parissmör, rödvinssky, smörslungad färsk potatis & primörer

av 250 gram svensk rapsgris serveras med pepparsås, smörslungad färsk potatis & primörer

av 250 gram svensk rapsgris serveras med pommes frites, bearnaisesås & grönsallad

Smash burgare med majonnäs, cheddarost, rostad lök, silverlök, dillpicklad gurka, bröd, pommes & sallad

välj mellan en eller två skivor Halloumi serveras med husets dressing, silverlök, tomat & sallad

Smash burgare med bacon från Färila, cheddarost, husets dressing, silverlök, tomat & sallad 100g/200g

serveras med ost, bacon, dressing, lök, sallad & pommes frites

serveras med grädde & sylt

med pommes & bearnaisesås

önskat antal glasskulor serveras med vispad grädde & chokladsås

med pistage serveras med vispad grädde

En kula citron sorbet

Lyxig chokladtryffel med salt karamellfyllning, toppad med mandelkrokant

Jordgubb/mynta eller citron

Blåbärssirap, lime & sodavatten

Jordgubbspuré, limejuice & sodavatten

Mangopuré, citronjuice & sprite

12.5cl/40cl/50cl

12.5cl/40cl/50cl

12.5cl/40cl/50cl

Medelfylligt, fräscht och fruktigt med citrus, päron, persika och mineral Prosecco från Italien

Frisk och balanserad med en lång krämig eftersmak, Cava från Spanien

Torr, fruktig och fräsch med toner av hallon, rödavinbär, smultron, mandarin och blodapelsin. Bra mineralitet med en hint örter som ger vinet ett fräscht avslut av druvorna Cinsault & Grenache, Languedoc-Rousillon

Elegant och fina florala toner, med inslag av vita frukter, päron och äpple av druvan Chardonnay, Bourgogne Frankrike

Mineralig och frisk doft med inslag av vit persika, citrus och kvitten av druvan Riesling, Rheingau Tyskland

Ett torrt och friskt vin med trevlig syra och eftersmak av citrus och grapefrukt av druvan Sauvignon Blanc, Mendoza Argentina

Rik smak av mörka bär, torr choklad, körsbär. I eftersmak fin ton av fat Corvina 70%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 5% Veneto Italien

Ett Medelstor välbalanserad smak av kryddor, mörka körsbär försiktig fatkaraktär örter, mandel och röda bär 75% Corvina, 15% Rondinella & 10% Corvinone, Veneto Italien

Fruktigt och fylligt vin med smak av mörka bär, örter och choklad av druvan cabernet sauvignon, Central Valley Chile

Tinto Medelfylligt, mjukt vin med toner av mynta, lakrits och röda bär av druvan Tempranillo, Kastillien-Leon Spanien

Vodka, triple sec, tranbär & lime

Likör 43, kaffe & grädde

Baileys, cointreu, kaffe & grädde

Jameson, brunsocker, kaffe & grädde

Vodka, tranbär, lime

Passao, bacardi limon, ananas, lime, soda vatten, kokosskum

5cl Bourbon whiskey, 3cl citronjuice, 2cl sockerlag & 2 cl äggvita

2cl Sourz Mango, bacardi limón, mangopuré, lime & soda vatten

2cl kaffelikör, 3 cl vodka & mjölk

5cl likör 43, grenadine & mjölk